【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯

【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯位於春日路及鎮撫街交叉口朝陽市場內的「老店水餃」又是一家在地人才會知道的老店,食尚玩家?非凡大探索?美鳳有約?愛玩客?這些美食節目全都沒有來採訪過!!! 倒是常有美食節目採訪隔壁的品味廣東粥,我想沒來採訪過「老店水餃才好,這隱藏的市場美味就分享給有看到食記的你們。
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【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯,吃水餃吃到現在,目前「老店水餃」在桃園區水餃和酸辣湯排第一名!!

【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯

「老店水餃」隔壁就是品味廣東粥」,品味廣東粥」也是美食!!

【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯

▼老店是名詞也是形容詞,同時也是老闆對自己的期許,從我國小吃到現在,我認識老闆的兒子二十多年,他家在這裡也至少開二十多年啦!!他兒子不知道他有一個部落客同學吃完還手癢幫他家寫一篇食記。

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▼這兩位是工作人員

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▼菜單,看完用嘴巴點餐就可以了。

【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯

▼老闆(同學的老爸),從小就吃他家的水餃,後來我才知道老闆是跟外省伯伯學包水餃的技術,他們家水餃堅持【純手工】二十多年如一日,手撖麵皮、包料、下鍋幾個再簡單不過的動作都是老闆磨了幾十年的基本功。 

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▼老闆一邊看電視一邊笑著手揉麵糰

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調味區裡有炸過辣椒油和大蒜生辣椒醬油,兩樣都是店家親手製作,尤其是大蒜生辣椒醬油拿來沾水餃,美味!!

【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯

▼點了十顆水餃和一碗酸辣湯,每顆水餃都長得不同,雖然個頭小小的看起來也不是很美,料豐味美是我在桃園區吃水餃的第一選擇。

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▼水餃皮不厚,連蔬菜顏色可以透出來,皮雖薄,但在老闆使用手勁加持下,吃起來皮Q有彈性。

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▼水餃沾大蒜生辣椒醬油,絕配!!

【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯

▼水餃皮薄餡豐,個頭小小,一口一個剛剛好,吃起來像小肉包,豬肉的鮮美在嘴中炸開~讓人意猶未盡。

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▼酸辣湯料超多,這碗酸辣湯的辣是由胡椒粉負責,好的胡椒粉是帶有香氣,讓你吃完微微冒汗而已。「老店水餃」的胡椒粉不會太搶戲,只是默默發揮加乘的效果。

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▼隨便撈都是料

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【桃園小吃】老店水餃-小小一顆美味無窮.水餃/酸辣湯

▼這家的小菜加醬油膏也是一絕,走過路過千萬不要錯過!!

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桃園美食、小吃、餐廳、吃到飽.我是懶人包( ′-`)y-~

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【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:老店水餃
◆店家地址:桃園市桃園區春日路 232號(朝陽市場)
◆聯絡電話:(03) 337-0722
◆營業時間:11:00-19:00 
◆基本消費:依店裡規定
◆其他相關:店前面可停機車
◆阿綿推薦:水餃
◆推薦指數:★★★+半顆(滿分五顆星) 
◆相關網站:無


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  1. 老店就是有口碑,有固定忠實的粉絲才有辦法持續經營那麼多年,讚!

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