【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子    

台灣人最愛的小吃,不外乎臭豆腐、香雞排和麵線,這幾位可以排在台灣小吃界的前十強,麵線可以當正餐也可以當點心,隨時隨地、從早到晚都可以找到麵線攤,但是要做得好吃就看真功夫了,麵線王是我覺得湯頭稠度、麵線軟硬度和湯頭味道最平均的,其中的美味只有吃過的人才明白,之前家裡有事關了一陣子,白跑了不少次,今天是重新營業的第一天,確定有開,9點不到就跑去店面吃大碗麵線解解饞。

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【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子,熱呼呼的麵線上放一堆魯到黑嚕嚕的切片腸子、香菜及一匙自製醬料,腸給得好多,而且超入味

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子 攤子的左手邊有兩隻很可愛的國安」,我說的就是在廣告中講 : 你感冒囉! 國安A!國安A! 的鸚鵡。 

【桃園小吃】麵線王-麵線中的扛霸子▼大家都知道麵線王又重新開店,看到就停下來外帶麵線,人潮一度排到馬路上,攤子的右上角有亮點,基本上大有路和南平路附近都會看到屈中恆的簽名^^

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子▼早上太陽已經很大,只要曬到太陽就會很熱,不管外帶還內用,大家都還是乖乖排隊,只是排個隊,前方的阿北的衣服都濕了…

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子麵線王」有兩台攤車,這台是備料專用,滷腸子和煮麵線都在這一台,經過都會聞到滷東西的香味跑出來~

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子  ▼老闆負責備料,老闆娘負責賣

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子  ▼早上 9點多已經賣完一大鍋麵線,這是第二鍋,聽路人說一天要賣上好幾鍋~

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子 ▼店裡有電視和電扇,環境算挺舒服,可是大部份的人好像都外帶

20150911_083345-2  ▼冰箱裡一半放著自製醬料一半放著飲料,店裡沒有賣任何小菜

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子  ▼桌上的不是沙茶醬,而是麻辣.辣椒醬,嚐起來麻麻辣辣的,還有一點點中藥香氣,只要加一點點就很夠味了~

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子  ▼來個麵線九宮格 XD

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子▼端上桌的麵線就是這麼澎湃啦!!麵線緊繃到快要表面張力,放上滷到快接近黑色的香香豬腸切片和一小把切碎香菜,再加上一匙店家自製醬料,厚呷啦! 麵線就是要放香菜這一味才好吃。

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子▼店家自己滷的豬腸,份量給得不少,滷到顏色偏黑,滷到非常入味、油脂都不見,我覺得就像阿婆鐵蛋一樣,這豬腸是吃滷到食材非常入味的香氣和嚼勁,每咬一口都有八角香氣在嘴中散開。

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子▼麵線軟硬適中,湯頭則是加入柴魚片和蔥頭提味,湯頭不會太黏稠,我覺得是剛好的口感。湯頭已經是算調味過的重口味,如果再加入辣椒醬和醋提味更好吃~

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子▼一大碗麵線吃完超滿足~~

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子▼店裡有洗手台可以洗手

【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子  桃園美食、小吃、餐廳、吃到飽.我是懶人包( ′-`)y-~

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:麵線王
◆店家地址:桃園市桃園區同安街448號
◆聯絡電話:0918-488-448
◆營業時間:07:00-20:30(週一公休)
◆基本消費:依店裡規定
◆其他相關:
◆阿綿推薦:大腸麵線
◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:麵線王 FB粉絲團


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