【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋

「柳村一品鍋」是台北信義區火鍋排隊名店,主打新鮮自然食材和獨家特製湯頭,「柳村一品鍋」貼心推出火鍋冷凍宅配服務,不住台北的朋友,現在更不用花時間驅車到台北排隊等吃鍋,一整組食材都幫您準備好,裡頭附的湯頭更是名店火鍋的靈魂,只要簡單加入一些蔬菜和配料就能輕鬆享受名店等級的火鍋。不管冬天還是夏天,想吃就從冰箱拿出來加熱完全就可以吃了,超級方便 !

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▼一整箱擺放整齊的冷凍宅配寄到家中,最上方有一個塑膠袋,裡頭放著麻辣&養生藥膳湯底調理方法和綜合(湯底、海鮮、肉類)使用說明,果然是專業的鴛鴦麻辣小火鍋,為了讓客人煮出和店裡相同味道而附上說明,很貼心~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋塑膠盒裡裝的是麻辣&養生藥膳湯底,上頭塑膠封膜緊緊貼合不讓液體灑出來,第一眼看到時還以為是冰淇淋或是布丁奶酪杯,蠻小巧可愛的~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼所有盒子冷凍食材全拿出來擺桌上,光看就很過癮,綜合肉類加海鮮就有5種還要再加上蝦仁漿和火鍋料,這是兩人份的鴛鴦火鍋組的份量? 感覺份量蠻多的,我們會另外再加上青菜,評估一餐會吃不完,所以我們分成兩餐吃。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼登楞 ! 麻辣湯底不退冰搭配1000 cc的水還原湯頭,如果沒有量杯,可以用塑膠盒裝7杯水就大概是1000c.c倒入容器中。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼背面就是成份和營養標示,裡頭只有麻辣原汁、胡椒、八角、豆瓣和各式中藥而已,一個麻辣湯底未開封冷凍可保存六個月,愛吃麻辣鍋的人可以多買幾個在家中備用。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼麻辣湯底裡頭一粒一粒花椒和各式中藥材就這樣浮在表面,光是看起來就很天然夠味~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼草蝦漿,一整片扁平狀,整袋放入水中退冰後把草蝦漿擠到一個角角後再剪開一個洞,擠出草蝦漿煮熟食用~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼因為洞開太小,所以擠出來超像大條蠶寶寶,建議還是開大洞一些,看起來比較不會像是粗的麵條

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼雪花牛一定要搭配麻辣鍋底才過癮 ! 因為怕退冰後不好挾,所以我們是直接從冷凍庫取出使用,所以看起來肉質會硬一點~~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼原本是一片一片放,後來覺得這樣很容易就把肉弄散,乾脆就直接撕一整層牛肉放入鍋中。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼撕完一層,怎麼看到牛肉上面有一層白白的? 原來這可以拿來吸血水、隔開上下層肉片、防止沾黏的小棉墊,幸好我們沒有豪邁到從底部撕起所有牛肉丟到鍋裡煮,不然…..就糗大了。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼可以吃到整隻草蝦仁的草蝦漿,麻辣的湯頭帶出草蝦漿的鮮甜,脆脆又彈牙的口感也很不錯 !

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼雪花牛的牛肉味十足,而且油脂不會太多,我個人蠻喜歡的,油滋滋的牛肉我反而比較不愛,麻辣湯頭是屬於麻大於辣的口味,牛肉吸附酥麻辣湯底,完全不用沾任何醬就很好吃,湯頭則是熱香辣麻集於一身,喝起來超過癮 ! 辣油都被高麗菜吸收進去,嘴巴又麻又辣還帶有青菜的甜味。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼今天要吃養生藥膳湯底的火鍋

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼上次麻辣鍋只有放兩種食材,這次要把剩下的大部份食材全丟下去煮~~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼高麗菜很適合加入火鍋煮熟,增加湯的甜美程度

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼培根豬,閃光最愛油脂分布多的肉類,這一盤滿足他吃多汁肉類的渴望

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼無骨片好的雞柳,想說雞肉跟養生湯底比較適合,所以留到這鍋一次梭哈

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼知道大家吃火鍋習慣放火鍋料讓火鍋吃起來更豐富,「柳村一品鍋」連火鍋料都幫你準備好了~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼冷凍蝦子原本上層還有一層塑膠做保護,讓運送過程蝦身不致於被破壞,保持蝦身完整,拿出來時雖然還是結凍狀態,但是蝦子沒有破破爛爛的。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼食材丟啊丟、煮啊煮~不知不覺就變成了一大鍋,養生藥膳湯頭本身就聞起來超香,加入多種食材一起煮熟,食材的味道都融入湯頭中,湯頭喝起來超級鮮美 ! 把浮渣和泡沫撈除就可以享用了。

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼一整盤鮮蝦吃起來好滿足 !

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼芋頭鮮肉丸是我喜歡的口感,吃的到芋頭的鬆和肉的嚼勁,好吃 !

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼雞柳吃起來滑嫩,不乾柴,我們的評價蠻高的~

【宅配︱團購︱火鍋】柳村一品鍋-在家輕鬆享受信義區名店火鍋湯頭.麻辣/養生/宅配火鍋湯底/信義區火鍋▼泡菜鮮肉丸這也是我們這次覺得好吃的火鍋料

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◆店家名稱:柳村一品鍋
◆店家地址:台北市信義區永吉路251號
◆聯絡電話:(02)2766-2966
◆營業時間:11:00-14:30;17:00-22:30
◆阿綿推薦:火鍋
◆推薦指數:★★★★+半 ★(滿分五顆星)
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柳村一品鍋.火鍋冷凍宅配
http://willow251.pixnet.net/blog 

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