【台北日式】【北捷板橋站】八八食堂-天使紅蝦丼料多味美．板橋美食/板橋日本料理推薦/捷運板橋站

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▼雄獅鉛筆這家老字號的鉛筆製造商就設立在板橋，不過今天不是要參觀鉛筆工廠，而是要去對面的八八食堂吃飯。

▼正對面就是八八食堂，上頭有一個可愛不倒翁，壽司、拉麵、丼飯和定食都有提供！
▼店裡的LOGO
▼上門的幾乎都是小家庭，不然就是情侶
▼【酪梨鮪魚手卷】明太子的辣從口中竄出，飯和鮪魚在口中跳舞，明太子醬給的不少。

▼【綜合生魚片】鮭魚、鮪魚和紅甘，生魚片新鮮度OＫ，重量和厚度都很大氣，使用進口芥末泥和進口紫蘇葉。紅甘滋味異常豐厚甜美，我個人蠻喜歡的！上頭的柚子胡椒太鹹又太嗆辣，能不要塗就不要塗，原味就很好吃了。
▼【炸蝦鮪魚卷】最外層是塗上以美國美乃滋+明太子+七味粉調成的醬，鮪魚是軟的，裡頭的炸蝦是熱的，小黃瓜脆，微辣的口味，多層次口感是店裡的招牌菜色。

▼【天使紅蝦丼】超級豪華！豐富多樣的配料讓人不知道眼睛要往哪擺，筷子要往哪挾。最上頭灑上粉紅色鱈魚酥，這顏色實在太像櫻花，好美～鮭魚卵是日本進口的，被埋在天使紅蝦下頭，最吸睛的海膽是北海道進口的日本貨，天使紅蝦蠻甜的，章魚腳不是切片，而是一整個給你，吃起來超Q，干貝炙過再刷醬，炙星鰻肉質細緻，蟹肉棒上頭擠上味噌調味過的蟹膏，沒有腥味卻有濃濃海味。

▼【起司可麗餅】日本進口的可麗餅挺好吃的，奶油和馬鈴薯泥混合後綿密又香濃的滋味，一吃就覺得有水準。

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 【此為阿綿分享食後心得，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】

◆店家名稱：八八食堂
◆店家地址：新北市板橋區中山路一段273號
◆聯絡電話：(02)2952-3398
◆營業時間：週一、三-日 11:30-14:30;17:00-21:30(每週二公休)
◆基本消費：一樣產品
◆其他相關：寵物友善、提供免費wifi、不額外收服務費、用餐不限時
◆阿綿推薦：天使紅蝦丼
◆推薦指數：★★★+半★(滿分五顆星)
◆相關網站：八八食堂 FB粉絲團

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