【桃園牛肉麵】北平田園-台北開業40年老店,牛肉捲餅好好吃.食尚玩家推薦/桃農美食/桃園龜山美食小吃

【桃園牛肉麵】北平田園-台北開業40年老店,牛肉捲餅好好吃.食尚玩家推薦/桃農美食/桃園龜山美食小吃

 食尚玩家推薦!

台北40年老店美食,桃園農工附近開分店囉!
總店用餐時間馬上客滿,
桃園也能吃到台北幾十年老店麵食。
【桃園牛肉麵】北平田園-台北開業40年老店,牛肉捲餅好好吃.食尚玩家推薦/桃農美食/桃園龜山美食小吃
 桃園店6/7開幕,萬壽路三段(桃農後門斜對面)
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 台子上的擺了好多獎牌和獎盃,好像挺厲害的~
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 室內環境非常簡單,就如同一般的麵店。
店裡目前只有一位老伯伯和阿姨當外場,態度很好~
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 *菜單
價格在桃園不算便宜,種類跟台北總店比起來不多。
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蔥油餅和牛肉捲餅現點現做
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左:牛肉捲餅 上:小菜 右:牛肉麵
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 湯頭是紅燒口味,湯頭不油膩,走濃郁又爽口路線。
喝得出來放了很多白蘿蔔下去熬湯,
可惜的是,牛肉味道被壓下去。
湯頭並不會太鹹,微微帶點辣,

不過似乎是還在適應廚房,表現非常中規中矩,

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 四大塊牛腱子肉不老不柴,還蠻好咬的。
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這裡的麵是用粗拉麵,份量給蠻多的,
但是我覺得跟牛肉湯不太搭,剩1/3就吃不下了~
北平田園的牛肉麵特色就是用刀削麵,
桃園店可以跟台北總店一樣用刀削麵嗎?拜託囉~
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 牛肉捲餅餅皮煎到金黃酥脆,不油不膩,特好吃!
一份有8塊,每塊都是塞滿滿的好料,

一口吃一個,在嘴裡感受紮實的好滋味。

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【桃園牛肉麵】北平田園-台北開業40年老店,牛肉捲餅好好吃.食尚玩家推薦/桃農美食/桃園龜山美食小吃
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 煎酥的餅皮包了甜麵醬、牛肉片、蔥段和生菜,
甜麵醬的份量不多,但是卻能適時提味,
重口味的朋友可以跟店家再要一點甜麵醬沾著吃喔!
【桃園牛肉麵】北平田園-台北開業40年老店,牛肉捲餅好好吃.食尚玩家推薦/桃農美食/桃園龜山美食小吃
 餅皮、牛肉和其它配料搭的剛剛好,
每一口都能吃到餅香、牛肉、生菜完美組合,
令人愛不釋口!
牛肉捲餅雖然要賣100元,來北方麵店一定要點,
口味也挺好的,我個人大推!
反而是牛肉麵,我覺得還有進步空間。
希望下次湯頭能再潤一點,麵能換成刀削麵。

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◆店家名稱:北平田園
◆店家地址:桃園市桃園區萬壽路三段59號
◆聯絡電話:03-335-4313
◆營業時間:11:00~14:00;17:00-20:00
◆基本消費:依店裡規定
◆其他相關:
◆阿綿推薦:牛肉捲餅
◆推薦指數:★★★+半★(滿分五顆星)
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2 comments
  1. 大愛捲餅!
    版主回覆:(06/12/2016 02:07:44 PM)
    挺好吃的~有水準喔!

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