【桃園小吃】雙營涼麵-老字號涼麵.涼麵/蒸蛋/味噌湯/銅板美食/桃園中壢美食小吃

【桃園小吃】雙營涼麵-老字號涼麵.涼麵/蒸蛋/味噌湯/銅板美食/桃園中壢美食小吃

說到專業涼麵就會想到這家!

涼麵+蒸蛋+味噌湯百元有找。
南桃園中壢地區限定,別的地方吃不到~
很多人會專程騎車、開車來吃。
中壢一共有兩家店,
一家在NOVA對面,一家在中央東路上,
中壢NOVA對面是創業店,中央東路則是分店,
中央店座位多、光線明亮、有冷氣吹也提供廁所,
環境上中央店完勝創業店。
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 *雙結帳櫃台,內用、外帶結帳窗口大不同!
外帶請到靠門口櫃台結帳,內用則到裡面櫃台結帳,
地上有導引文字和箭頭,外帶櫃台旁有裝好的涼麵,
結帳流程很順、不會卡卡的~
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*菜單

已經漲了好幾次了..不過想吃涼麵解饞時還是會買單。

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 內用櫃台旁邊則是透明櫥窗,
配料和醬汁擺放整整齊齊,
阿姨現場將涼麵擺盤,淋上醬汁~
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 *先買單再入座
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 賣涼麵賣到有POS機和開發票,挺猛的~
每張桌子都有條餐單夾,把餐單插入就可以了。
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 中央店的蒸蛋是用古早陶碗裝,看起來就比較好吃~

別間店用可以耐蒸的白色塑膠碗(?)質感就差很多。

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很久沒有吃他們賣的壽司,臨時加一盒壽司,
這麼澎湃又吃得飽還有冷氣吹,兩個人兩百元有找~
蒸蛋和味噌湯是涼麵的好搭檔,我每次來必點。
超嫩蒸蛋挺厲害,表面完全沒有氣泡還附一塊絞肉,
創業店的蒸蛋有時候品質不穩,會水水、表面皺皺的
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 【蒜辣味涼麵】
原味40元,我最愛的蒜辣味硬是賣到43元,
涼麵麵條冰涼,醬汁一樣給很多,
沒有一般涼麵店的芝麻醬飄出的濃濃堅果香,
拌起來也不會稠到化不開!
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【雞絲蒜辣味涼麵(大)】
雞絲加5元、加大加10元,
我覺得雞絲才加一點點就要收5元,太貴~
以前都會直接買蒜辣味涼麵,
另外再買一根炸雞腿或是一塊雞排去閃光家吃~
這樣吃真的比較爽!
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 涼麵偏細,醬汁也不會很黏稠,所以很好拌開,
麵條冰涼搭上醬汁,很消暑!
吃起來沒有以前那麼」,黑胡椒辣味比較強烈~
比較沒有芝麻醬味道,不過也算是重口味的調味喔!
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 壽司挺便宜的,雖然是批來賣的,
但是閃光覺得搭涼麵不錯吃。
雖然近幾年一直調漲,調歸調,但還是銅板美食,
一個人花一百元以下就可以吃飽飽~
在中壢地區想吃涼麵還是會過來。
我個人比較推中央店,除了環境比創業店好,
有冷氣可吹,連蒸蛋都比較好吃喔!

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◆店家名稱:雙營涼麵 中央店
◆店家地址:桃園市中壢區中央東路59號
◆聯絡電話:(03)427-8550
◆營業時間:6:00-21:45
◆基本消費:依店裡規定
◆其他相關:
◆阿綿推薦:重口味者吃蒜辣味,不能吃辣者吃原味
◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:雙營涼麵 FB粉絲團


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