桃園美食推薦|黃記當歸鴨 招牌當歸鴨肉麵線濃到發黑湯頭甘甜迷人附菜單價錢、停車交通2020

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黃記當歸鴨位於桃園區福山街是網友強力推薦的巷弄小吃美食

黃記當歸鴨原土城光明街主打滋補的當歸湯,

有麵類、湯類、飯類、小菜類也有賣便當,

推薦當歸鴨肉麵線濃到發黑當歸湯頭,

喝起來就覺得超補,

自炒的辣椒豆豉更是讓我辣到狂咳到快升天,

網友推薦較多的是當歸鴨麵線,來吃過後我也覺得相當美味。

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店名:黃記當歸鴨
地址:桃園市桃園區福山街127號

黃記當歸鴨推薦什麼好吃?詳細圖文>>黃記當歸鴨

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黃記當歸鴨位置地點

黃記當歸鴨的招牌很大,

位置在韓大叔韓式烤肉旁小巷子何秋勇診所正對面巷子

好處就是巷子裡很好停車,壞處就是要找一下。

黃記當歸鴨傳承爸爸留下來超過40年手藝,

原本開在土城光明街,開了至少有30年。

為什麼會來桃園開店?老闆也不知道為什麼(笑)

但桃園多了一間好吃的店,94爽啦!

 

 

黃記當歸鴨菜單menu和價格

黃記當歸鴨菜單有麵類、湯類、飯類、小菜類也有賣便當。

切仔麵、乾麵、乾拌麵線都只要40元。

配麵小菜有鴨肉切盤、豬腳、沙魚、粉腸、肝連。

※ 實際菜色、價目依現場提供為主。

黃記當歸鴨還有兼賣便當,

豬腳、焢肉和滷肉這3種便當都跟豬有關。

鴨肉便當不是烏鴉的「鴉」,

難怪我總覺得怪怪的(看到錯字就會想訂正)

 

 

黃記當歸鴨環境介紹

加蓋、加袋的醬料區。

店裡有2種辣椒,辣椒豆豉和有辣椒的辣油。

 

 

黃記當歸鴨美食表現

當歸鴨麵線

幾乎每桌客人都會點這道招牌餐點,

運氣好還可以拿到一整支鴨腿!

乓共共!還沒喝就聞到當歸味,

濃到發黑的湯頭浮著一層鴨油,

看起來就很像家裡煮的藥膳排骨湯。

我今天運氣普通,

只拿到鴨腿排跟鴨肉(好想要鴨腿)

運氣差的人拿到鴨脖子(默哀)

湯頭有迷人的當歸香,

而且喝起來不會死鹹,很順口!

天氣冷熱熱喝,超讚!

湯頭才是本體,買回家淋飯吃很爽啊~~

鴨肉吃起來比較柴,後來沾了辣椒豆豉一起吃,

味道還不錯!幫鴨肉增加鹹香滋味,

然後我被嗆到!被嗆到!被嗆到了!

瘋狂咳嗽,咳到自己滾到廁所去咳,

咳到臉紅脖子粗,一整個血壓上升,

老闆說了「我們的辣椒很」就從我眼前飄走,

「你們應該要賣飲料..」我使出全力向老闆喊話。

撕開表面可以看到粉嫩的鴨肉,

肉質很嫩很好吃!

麵線不是吃兩口就沒了,他是一大坨~~

煮好的麵線偏軟,但是沒有糊掉喔!

麵線份量和口感都蠻不錯的~~

吃到見底才肯放開湯匙,湯頭實在太順口了,

雖然一開始看到的湯頭是黑色的,

其實他的湯底真正顏色是淺褐色。

白菜魯

蒜頭味很重,

白菜倒是不軟爛,還放了一塊膨皮。

外帶了兩碗當歸鴨湯,

外帶的碗是850cc,

目測份量約為600cc左右,

我是帶回家泡飯用的。

 

 

黃記當歸鴨用餐評價

辣椒豆豉很夠力,連乾柴的鴨肉都可以變得更美味,不過一但被辣到,店裡沒有賣飲料就只能狂喝湯解辣。

雖然一碗當歸鴨肉麵線只要75元,但是鴨肉部份隨機出現這個就很考驗人品,我內用+外帶2碗都沒有鴨腿,我願意為了鴨腿多付5~10元,希望店家能夠把鴨腿麵線獨立出來賣。

 

 

黃記當歸鴨店家資訊及周邊停車

訂房AgodaHotels.comBooking.com

訂餐懶得出門又不想等餐,馬上下載Uber Eats

♡美食資訊♡
店名:黃記當歸鴨
地址:桃園市桃園區福山街127號(點擊開啟GoogleMap導航)近韓大叔、何秋勇診所
營業時間:週一至六11:00~21:00(週日公休)
電話: 0920 292 850
周遭停車:福山街路邊停車

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