桃園長大的學生應該都知道霸餃,從我高中到現在已經吃了這麼多年,2023/4/20要結束營業,4/19前還吃得到,從此在桃園市區消失
他開了這麼久,口味很主觀,喜歡的人就會喜歡,歇業倒數中,想回味的人趕緊去,吃一次少一次,以後就吃不到了(霸餃菜單價錢)
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霸餃地址?營業時間?
店名:霸餃大鍋貼專賣
地址:330桃園市桃園區成功路一段3號
營業時間:一 二 三 四 五 六 日 11:00–20:30,無公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033316087
霸餃推薦什麼餐點詳細圖文>>霸餃
推薦指數:★★★★ 4顆星
霸餃交通資訊
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霸餃環境介紹
大鍋煎鍋貼要等收湯汁,所以要稍等片刻,但剛煎好的美味卻能即時上桌,真是超讚
價格親民,我最早從4元吃起,經過N年,現在每顆也只要6元,而且口味也相當不錯
畢竟是開業很久的老店,下午茶時段,外帶人潮不少
進店用餐時,有一股油膩膩的味道,過去我還覺得能接受,但最近再去吃時,蟑螂味超明顯的!
建議大家盡量選擇外帶或者是坐在店外用餐,不然會影響食慾
霸餃菜單menu和價格
鍋貼 6元/顆,湯品 25元/碗
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
霸餃美食表現
霸餃尺寸蠻大的,女生5~8條就會飽,男生要15條起跳才會飽
鍋貼
皮超Q的,麵皮也好有嚼勁,喜歡吃皮的人就會愛
鍋貼尺寸超大的,我用塑膠湯匙當比例尺比了一下,發現比湯匙還長
鍋貼不會太油,內餡主要是高麗菜,肉味不是很明顯,但高麗菜吃起來卻是清甜可口,大概就是水煎包麵皮換成餃皮的感覺
蔬菜內餡較不緊實,整條吃起來有些鬆散,但考慮到價格和味道,一顆6元實在難以挑剔,如果你喜歡清爽口味,那你一定會喜歡
自製辣醬和醬油膏,很多人說辣醬是本體,對我來說太辣了(噴火) 團友安德烈說:醬油膏跟台南一樣有煮過,吃起來不死鹹
內用才有醬料淋到爆,外帶是點10顆只能拿一包
他的辣醬和醬油膏特別好吃,一定要擠很多在鍋貼上,讓醬汁完全包覆鍋貼再吃
鍋貼只有高麗菜一種口味,但不用擔心會吃膩,因為淋醬後實在太好吃了!我覺得很合我的口味
沒有淋醬的鍋貼沒靈魂,大家可以試著用右手拿著辣醬,左手拿著醬油膏,均勻淋在鍋貼上,記得要隨時補充醬料,讓美味極大化
玉米濃湯
就早餐店會賣的台式玉米濃湯,灑了很黑胡椒粒,喝起來偏鹹一點,我還是喜歡八方雲集的玉米濃湯,但這一碗才25元,所以不能再挑剔太多
霸餃心得
愛心–無
推薦–辣醬、醬油膏
普通–玉米濃湯、鍋貼
不推–無
用餐心得如上,自製醬料才是本體,其實是買醬料送鍋貼,只是很可惜,4/19就要結束營業,學生時代的銅板美食又少了一間,但老闆如果做辣醬出來賣,我還是會買單就是了
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此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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店家/景點資訊
- 店家名稱:霸餃大鍋貼專賣
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區成功路一段3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:033316087
- 評價:★★★★