濟善老麵光峰店|桃園拉麵推薦-雞湯拉麵一麵三吃,隱藏版黑金珧加入生食級干貝+魚子醬有夠奢華附美食菜單價錢、停車交通2021

龜山拉麵推薦|濟善老麵光峰店地址、菜單價錢

濟善老麵光峰店位於光峰路是相當推薦拉麵店,有uber eats外送

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萬華知名拉麵開到桃園龜山來了,桃園人終於能吃到台北好評不斷的拉麵

濟善老麵主打台式老雞湯的清淡路線,雞湯底以大量土雞骨小火慢燉6小時以上,不油膩不死鹹的淡雅湯頭我好愛,店裡還有好吃又有水準的平價小菜,接下來阿綿就帶大家去吃拉麵(濟善老麵光峰店菜單價錢)

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濟善老麵光峰店在哪裡?有什麼服務

店名:濟善老麵光峰店
地址:桃園市龜山區光峰路181號

濟善老麵光峰店推薦什麼詳細圖文>>濟善老麵光峰店

冷氣 😀 座位 😀 外帶 😀 外送 😀

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濟善老麵光峰店環境介紹及停車場

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濟善老麵光峰店是社區大樓店面,門口有(精忠五村)公車站牌,附近有很多機車停車格

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低調的木作店面很有日本味,我尤其喜歡窗戶和門口,頗有自己的風格

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整個空間很寬敞,半開放式的廚房區和吧台做在一起,可以近距離看到拉麵製作過程

印象中的台北拉麵店都小小的,沒想到開到桃園,用餐區竟然可以打排球(笑)

椅子很好坐,完全就是高級咖啡店等級,店家很有挑家具的眼光

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復古的茶壺裡有冰涼檸檬水,吃完拉麵來上一杯,清爽極了

濟善老麵光峰店菜單menu和價格

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濟善是一家雞湯拉麵專賣店,菜單上只有老雞湯麵、老雞拌麵、極黑羽2.0和隱藏限量版(請問我)這幾種拉麵,拉麵配料像是雞湯、雞叉燒、溏心蛋、溫泉蛋、蔥花、大白菜都能夠加價加點

小菜價格落在30-50元,跟一般中式麵店小菜價格差不多,是大家都能接受的價格

所有餐點皆有做外送,配合平台有:蝦皮外送、ubereats、Foodpanda、Lalamove或者來店自取

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

濟善老麵光峰店美食表現

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從廚房到我們的座位有些距離,看到工作人員雙手捧麵端上桌,心裡有點小小擔心她會不會被燙到?!

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柚香蘿蔔(NT.30元)

醃好的柚香蘿蔔散發出淡淡柚子清香,微微果酸帶出蘿蔔甘甜,很開胃

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剝皮辣椒皮蛋(NT.50元)

剝皮辣椒皮蛋是道創意小菜,切成小片的剝皮辣椒看似很容易被人忽略,咬到時辣香脆口,跟皮蛋、香菜一起吃卻蠻搭的,濃郁的皮蛋會中和剝皮辣椒的辣味,不錯吃~

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脆皮豆虎(NT.40元)

豆腐豆腐叫著叫著就變成豆虎(好可愛!)

果然是居酒屋師傅開的拉麵店才會出的小菜,雞蛋豆腐裹炸粉沾著柴魚片下去炸,外層澎鬆酥爽,裡面質地柔嫩,沾上店家自製醬油,口感口味都是一極棒!

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雞雞喳喳(NT.100元)

我是誰?我在哪?上到這一道時,我怎麼有身在居酒屋的感覺?

炸雞爆強,雞肉本身就有處理過了,皮脆肉嫩,香噴噴的炸雞令人難以忘懷,就算不沾醬吃也很OK,旁邊還有生菜可以解解膩

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老雞湯麵(NT.200元)

金黃色的雞湯,仔細的品嚐還有蔬菜甜味藏在裡頭,味道沒有想像中來的重油重鹹,是可以喝的拉麵湯汁,品嚐完原味還有隱藏版吃法

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這一小杯水果酒和柚子胡椒就是改變湯頭的秘密武器啦!

台酒花雕酸菜牛肉麵好吃就在那一小包花雕酒,濟善是用水果酒入拉麵,不多不少,一小口的份量倒進拉麵裡,湯頭馬上變得更加醇厚

小坨的柚子胡椒混入拉麵湯頭,添加柚香和胡椒刺激感,蠻有趣的~~

有人會說吃碗拉麵這麼多花樣,可是我覺得很有創意啊,拉麵就應該無拘無束

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雞叉燒是舒肥過的雞胸肉,舒肥手法兼顧低脂和美味,雖說是雞胸肉,但吃起來不像一般雞肉那麼柴,口感還是柔嫩

酒香溏心蛋是拉麵的好拍檔,糖心蛋是用清酒調味,吃的時候舌尖冰涼伴隨陣陣酒香,很好吃

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濟善老麵只能調整鹹度,不能挑選麵條粗細,都是使用台南來的特製麵條,外觀上看起來像是細麵,吃起來的軟硬程度剛好,泡久也不會變糊,原本我還擔心麵一下就糊,是我想太多

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店裡自製辣油,用多種辛香料調和,不會很辣但擁有溫潤飽滿的香氣,加到拉麵裡不會搶味

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黑金珧醬油雞湯老麵(NT.420元)

低調豪華的隱藏版拉麵「黑金珧」,兩顆大大的干貝加魚子非常吸引人,期間限定,說不定下次就不見了,想吃動作要快!

日本一碗拉麵大概是300~350塊左右的台幣(不含機票、車票錢)

這碗要價420大洋,內容有什麼?有土雞+烏骨雞湯、大量干貝絲、花菇*2、北海道生食級干貝*2、酒香雞叉燒

我們在台灣吃拉麵只要多加120塊就能吃到這麼豪華的拉麵,實在是太嚇人了

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旁邊小盤是讓你放干貝用的,生食級的干貝泡在湯裡泡太久會過熟,所以請趕快拍完照之後就放在盤子裡面再慢慢享用

北海道生食級干貝搭上魚子醬,和厚度反差的嫩口,微微的炙燒香氣和鮮甜的美味用文字無法形容,把他當成一道單品也不為過

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濟善招牌雞叉燒和溏心蛋也都在碗裡

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這是碗醬油雞湯,老母雞和烏骨雞熬湯底,雞叉燒旁邊還有干貝絲小山,攪一攪讓干貝鮮味滲入湯裡,山珍加海味讓湯更加鮮甜

吃過隱藏版黑金珧拉麵之後就回不去了,放的食材很有誠意,干貝、魚子醬、干貝絲、花菇全出動,在視覺上非常華麗的一碗麵,拍照打卡也是美美的,我個人相當喜歡這種才貌雙全的拉麵(才貌雙全好像不是這樣用)

濟善老麵光峰店店家資訊及周邊停車

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♡美食資訊♡
店名:濟善老麵光峰店(點擊開啟官網)
地址:桃園市龜山區光峰路181號(點擊開啟GoogleMap導航)
營業時間:11:30-14:00 ; 17:00-21:00(週一公休)
電話:03 359 0816
周遭停車:路邊停車

店名:濟善老麵(萬華店)
地址:台北市萬華區艋舺大道120巷11弄1號
營業時間:12:00-14:30,17:30-21:20
電話:02 2302 5833

此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝

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