桃園美食推薦飽餐一頓,走進這家店,你可能會以為自己走錯地方,裝潢也是文青到不行,但是,每個人的桌上擺的竟然是牛肉麵,別看它裝模作樣的,這種級別的牛肉麵,在這麼有格調的地方能吃到,真是太幸福了(飽餐一頓菜單價錢)
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文章目錄
飽餐一頓地址?營業時間?
店名:飽餐一頓
地址:330桃園市桃園區民富三街48號1樓
營業時間:三 四 五 六 日 11:00–19:30,一 二 公休,臨時公休請參考店家公告
電話:無
訂位連結:https://lin.ee/sZJLyhx
飽餐一頓推薦什麼餐點詳細圖文>>飽餐一頓
推薦指數:★★★★ 4顆星
飽餐一頓環境介紹
飽餐一頓是藏在巷弄裡的小店,外頭看起來毫不起眼,但裡頭賣的牛肉麵、小菜很有特色(前身是慢食堂舊址)
巷弄內沒辦法停車,開車來可以停在南崁溪旁的收費停車場,機車可停在大業路上的機車格
走進這家店,首先映入眼簾的是那些擺放得恰到好處的綠植和可愛公仔,營造出一種溫馨又輕鬆的氛圍,讓人一走進來就放鬆了~
櫃檯後方是廚房,廚師正忙碌地烹飪,空氣中竟然沒有一絲油煙的味道
這間店的採光真是讚到不行,大家都喜歡這樣的位置
自助區有餐具、醬料,不鹹的酸菜一加下去,整碗牛肉麵都活了起來,非常好吃
飽餐一頓菜單menu和價格
飽餐一頓菜單如下,現在都是直接掃QR code點餐,你們可以先掃來看餐點跟價格
- 低消150元/人
- 禁外食
- 客滿時用餐時間為90分鐘
- 假日 / 國定假期,無開放訂位
- 因安全考量,無接待5歲以下幼童
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
飽餐一頓美食表現
紅燒牛頰麵
這家牛肉麵的靈魂在哪?當然是那幾塊厚厚的牛頰肉,很少人會用牛頰肉(煮到好吃要花很多時間)
紅燒湯頭用中藥材、醬油、豆瓣醬熬到香噴噴,熬煮足足4個鐘頭,湯頭偏甜,喝起來很順口,每一口蘿蔔,都是清甜爽口,完美吸收了紅燒的精華
湯頭要更好喝,只需撒上一點辣渣和酸菜,風味立刻提升~~
經過長時間慢煮,臉頰肉都已燉到軟嫩,而且筋會軟到化在嘴裡的程度,只需輕輕一咬,便能感受到比牛腱更加細膩的口感,一點都不會讓人覺得膩
你有看到那個膠質嗎?那是滿滿的膠原蛋白
這波浪麵條吃起來夠有嚼勁,像刀削麵似的,Q彈得很,記得趁熱享用,泡太久還是會糊啦
清燉牛頰麵
清燉湯頭用中藥材跟牛大骨熬出甘甜,但湯底不只有這些味道,還有紹興酒的微醺香氣,湯頭相當夠味!但這味道,可不是小朋友能駕馭的,這是大人專屬的美味
牛肉軟嫩到不行,配角蘿蔔也是軟綿綿的口感,波浪麵條更是Q彈有勁
千層蘿蔔
這道招牌小菜從開店就有了,是廚師的心血之作,細膩刀工讓蘿蔔口感更有層次,甜中帶鹹、爽脆又多汁,非常讓人驚艷
梅漬苦瓜
我敢保證苦瓜一點苦味都沒有,調味酸酸甜甜的,脆度也是一級棒,絕對讓你愛不釋口
桂花芋頭
芋頭吃起來QQ帶點鬆,還有淡淡的桂花香氣,甜而不膩。這不是隨便哪裡都能吃到的,只有那些從飯店走出來的大廚,才能做出這等級的美味
連最愛挑食、挑剔的小朋友和女王大人都讚不絕口,如果整體口感再鬆軟一些,那就真的無敵了
飽餐一頓常見問題(FAQ)
Q1:飽餐一頓地址
A1:330桃園市桃園區民富三街48號1樓
Q2:飽餐一頓好停車嗎?
A2:開車來可以停在南崁溪旁的收費停車場,機車可停在大業路上的機車格
Q3:飽餐一頓營業時間
A3:三 四 五 六 日 11:00–19:30,一 二 公休,臨時公休請參考店家公告
Q4:飽餐一頓推薦必點美食
A4:牛肉麵、千層蘿蔔、桂花芋頭
Q5:飽餐一頓電話
A5:無,訂位連結:https://lin.ee/sZJLyhx
飽餐一頓心得
愛心–千層蘿蔔、桂花芋頭
推薦–紅燒牛頰麵、清燉牛頰麵、梅漬苦瓜
普通–無
不推–無
用餐心得如上,紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵吃起來就像飯店等級,但價格超親民,真是太划算了!小菜也不馬虎,每一樣都好吃到讓人停不下來
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店家/景點資訊
- 店家名稱:飽餐一頓
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區民富三街48號1樓
- 營業時間:日 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話:
- 評價:★★★★
交通資訊
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