桃園日式料理推薦|御食町日式料理  隱身巷弄內的平價日式食堂

位於新埔七街的御食町日式料理桃園藝文特區相當推薦的日式料理,熱鬧的南平路有許多知名餐飲進駐,但是高昂的租金很多店主負擔不起,於是造就附近巷弄內小店臥虎藏龍,美食要內行人帶路才吃得到,今天要介紹的御食町就是這樣一間店,提供日式定食、丼飯、生魚片、握壽司、烤物、炸物、煮物等料理,以填飽飢腸轆轆的客人為己任,他不算是居酒屋,而是更貼近人們日常生活三餐的巷弄食堂,以拿手的美味食物撫慰人們。詳細圖文>>御食町日式料理

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御食町日式料理

一涴川麵廚坊就在隔壁,不過兩家的風格完全不同!

有一次下班想來吃東西(下班時間過晚上10點)

結果御食町已經在收店了,

還是抱著好奇的心態,趁著有休假的時候來一探究竟。

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兩側牆壁各有一幅浮世繪。

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御食町日式料理菜色

凱撒沙拉

點盤又美又好吃的沙拉補充纖維質吧!

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這一面是水蜜桃、蔓越莓、蘋果、柳丁、番茄、蘆筍。

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這一面是玉子燒、壽司蝦和蟹肉棒。

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山藥細麵

師傅以細膩刀工切成幾可亂真的細麵,

鮭魚卵咬破就會有鹹味、鮮味竄出,

吃的時候還會牽絲呢!

細膩清爽的滋味很適合當前菜。

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海鮮丼飯

海鮮丼飯附一碗熱湯

干貝、玉子燒、鮭魚卵、牡丹蝦、鮭魚、鮪魚、旗魚、紅甘(以店家提供為主)

我最驚豔的就是這道海鮮丼飯,

各種魚料舖好舖滿,完全看不到下頭的醋飯,

天氣逐漸變熱就想要吃清涼的生魚片丼飯

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牡丹蝦

被魚料包圍的大隻牡丹蝦,

霸氣蝦頭朝上,

露出粉嫩豐滿身軀。

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牡丹蝦很新鮮,肉質爽脆清甜。

ps.不新鮮的牡丹蝦吃起來口感軟爛

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炙燒干貝

大顆干貝表面稍微炙燒過,

不但香氣更濃,口感更加Q彈,

干貝的甜度也提升不少,

吃完之後還留有淡淡焦香味縈繞口鼻。

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生魚片大小、厚薄、形狀,

是師傅依魚種和部位所做的最佳選擇,

一吃就知道海鮮丼飯裡的刺身相當新鮮!

碗裡附的山葵沾一點點就很嗆辣,

沾生魚片吃更加突顯魚肉鮮美。

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旗魚生魚片

一般來說旗魚裡頭有筋會影響咀嚼,

御食町的旗魚筋處理得很好,完全不影響口感。

不沾哇沙米直接品嚐旗魚最單純的甘美也很棒!

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鮭魚生魚片

深受男女老少喜愛的魚種,

含有豐富油脂,入口即化。

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鮪魚生魚片

口感軟綿,完全沒有腥味,

好吃到要跟舌頭一起呑下去~~

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紅甘生魚片

口感介於白肉魚和紅肉魚中間,

依季節變化,口感也會有差異,

是非常適合剛吃生魚片的入門魚種。

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唐揚雞定食

唐揚雞定食附主食、2樣小菜、白飯、茶碗蒸和熱湯

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干貝唇切得薄薄的,不會很難咬。

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酥炸唐揚雞呈現誘人的金黃色,

第一口真的很好吃,

拿來當下酒菜或是配飯吃都很棒!

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茶碗蒸

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花壽司

華麗繽紛的花壽司,外頭是蝦卵和海苔粉,

裡頭包著蒲燒鰻、炸蝦雙重海味,

其它配料還有壽司蛋、蟹肉棒、小黃瓜和苜蓿芽,

一口咬下,在口中迸發出各種滋味,舒服!

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御食町日式料理用餐環境

一樓座位區比較少,二樓整層都是座位。

不管是單人、情侶或是家庭、公司團體聚會都很適合,

平日生意還不錯,已經有老客人會在固定時間用餐。

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御食町日式料理菜單和價格

日式料理該有的菜色幾乎都有,多達60種選擇,不收服務費。

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御食町日式料理用餐評價

一吃就知道海鮮丼飯裡的刺身相當新鮮,和師傅出身的老闆小聊了一下,原來之前曾在名店工作過,挑最新鮮的海鮮,不讓客人吃到不好的食材,而且刀功有特別磨練過,生魚片入口前難咬的筋已經細心去除,生魚片也是依魚種料理出最美味的大小厚薄,海鮮丼飯就這麼好吃了,那握壽司應該也不錯吃!下次再來品嚐。

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御食町日式料理店家資訊及周邊停車

♡美食資訊♡
店名:御食町日式料理 (點擊開啟官網)
地址:桃園市桃園區新埔七街32號(點擊開啟GoogleMap導航)近南平商圈
營業時間:週一、週三至週日 11:00~14:00 17:00~22:00 每週二公休,不定期公休請參考店家FB公告,最晚預約或點餐時間:21:45
周遭停車:桃園區南平路停車格(週一至週日07:00-20:00,每30分鐘15元,20:00-07:00,免費)

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