桃園美食推薦牛家莊,炒牛肉料理、鹽焗雞推薦必吃
有40年歷史的老字號全牛料理專賣店低調隱藏在大樓內,google map 破千高分評論絕對不是洗來的,經濟實惠又美味,不用宣傳就有大批忠實粉絲,用餐時段不先訂位就要手刀搶位的才有得吃(牛家莊菜單價錢)
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牛家莊在哪裡?
店名:牛家莊
地址:330桃園市桃園區縣府路310號
營業時間:星期二到星期日 11:00–14:00、17:00–20:30,星期一公休
電話:033371480
牛家莊推薦什麼餐點詳細圖文>>牛家莊
推薦指數:★★★★★ 5顆星
牛家莊環境介紹
牛家莊跟我愛蜜蜂一樣,開在熱鬧區塊的隱密地點,招牌小小又不明顯,不小心就錯過,是只有巷子內才知道的老店
牛家莊隱身在大樓之內,先穿過一排信箱,以為要上2樓,看到白箭頭才發現入口在1樓,好像在玩解謎遊戲喔
門口小小裡面卻是魔術大空間,磨石子地板和天花板很有復古懷舊感,看得出有歲月痕跡
阿綿以為他開在這個奇怪的地方會沒有客人,進來卻發現,光工作人員就10多個
聽朋友說:平日生意就很好,假日沒訂位就要看別人吃
讓我更驚訝的是牛家莊客人包含老中青三代,有不少年輕人會上門用餐
從出菜口可以看到廚房不小,出菜速度比快炒店還快,咻~咻~咻就炒好了
外場服務勤快、眼色好,就定位就送上碗筷和毛巾,這種毛巾我很多年沒看過了,復古懷舊再+1
店家自製的辣瓣醬,一點點就很夠味
牛家莊菜單menu和價格
牛家莊菜單在牆上,外場會請你看牆上菜單點菜,價格一清二楚,這邊可以吃到不同部位的牛肉料理,單純想吃炒青菜也可以直接點
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
牛家莊美食表現
沙茶牛肉(NT.180元)
台灣本產牛肉就是好吃!牛肉給很多耶~很划算
牛肉加入沙茶調味,和空心菜一起下鍋大火拌炒,有炒出鑊氣,沙茶香和肉香讓人食慾大開,牛肉鮮甜軟嫩,空心菜爽脆,這道好吃下飯比個讚
沙茶牛肉蛋炒飯(NT.100元)
我們在牛肉炒麵和牛肉炒飯間掙扎,一人點一份會吃太飽,最後點了牛肉炒飯
牛肉碎炒飯是我第一次吃到,一般是放牛肉片或牛肉絲
炒飯鑊氣足、沙茶香,但炒出來偏濕軟,牛肉碎混在裡頭很香,我們都覺得蠻好吃的
牛腩湯(小)(NT.280元)
小牛腩鍋就一般小火鍋的尺寸,所有湯類都有大份可點,大小鍋差100元
湯頭放了大量薑絲、香菜,湯頭清香微辣,大塊牛腩口感軟嫩,沾點辣瓣醬就更好吃,牛肉塊放有夠多,我們咬到嘴酸還吃不完,後來就打包回家再加料煮成一鍋(笑)
牛家莊心得
愛心–沙茶牛肉
推薦–牛腩湯、牛肉炒飯
普通–無
不推–無
用餐心得如上,鹽焗雞、牛肉炒麵也是牛家莊招牌菜,我也很想吃,但我們只有兩個人,食力不夠強大,店員不會一直勸點菜,這點很加分
我認為用餐氛圍、上菜速度和口味都沒得挑剔,我們下次會再來吃
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牛家莊地址?營業時間?
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♡店家資訊♡
店名:牛家莊
地址:330桃園市桃園區縣府路310號
營業時間:星期二到星期日 11:00–14:00、17:00–20:30,星期一公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033371480
周遭停車:公有府前地下停車場
牛家莊交通資訊
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訂房: Agoda|Hotels.com|Booking.com」
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