桃園美食|NONO菓子工坊-法式甜點主廚的限量紅土蛋黃酥,手工餅乾也能入中秋禮盒,桃園法式甜點,民生路甜點,桃園蛋黃酥

桃園美食|NONO菓子工坊-法式甜點主廚的限量紅土蛋黃酥,手工餅乾也能入中秋禮盒,桃園法式甜點,民生路甜點,桃園蛋黃酥

桃園美食推薦NONO菓子工坊,中秋佳節近了,電視就會報導蛋黃酥名店又在排隊,NONO菓子工坊根本就桃園蛋黃酥的一匹黑馬,這家主廚拿手的是手工餅乾,但高質感的蛋黃酥更是限量珍藏,禮盒內含招牌手工餅乾香濃蛋黃酥,越接近中秋節越難搶到,吃過後絕對就會再回頭(NONO菓子工坊菜單價錢)

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桃園美食|NONO菓子工坊-法式甜點主廚的限量紅土蛋黃酥,手工餅乾也能入中秋禮盒,桃園法式甜點,民生路甜點,桃園蛋黃酥

NONO菓子工坊地址營業時間

店名:NONO菓子工坊
地址:330桃園市桃園區民生路495-3號(桃園市勞工教育大樓對面)
營業時間:三 四 五 六 日 13:00–19:00,一 二 公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033351212
官方網站:NONO菓子工坊

NONO菓子工坊推薦什麼餐點詳細圖文>>NONO菓子工坊

推薦指數:★★★★★ 5顆星

NONO菓子工坊環境介紹

NONO菓子工坊以前隱藏在朵拉樓上做電商團購,現在搬到民生路大樓店面亮相!對面是桃園市勞工教育大樓,環境宜人

精美小巧的甜點店太讓人著迷了,你一進去就能看到開放式廚房,還有一張小桌子等著迫不及待想吃甜點的客人入座

師傅一直秉持著甜點職人精神,尤其是他們的生乳捲手工餅乾,真是招牌中的招牌!

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乍看之下品項不多,但品質遠勝於數量,每樣小西點都是精心製作

中秋限定的蛋黃酥,店裡也有散賣,但你知道嗎?大家都是一口氣買整盒,如果你還沒試過NONO菓子工坊的蛋黃酥,不用擔心,可以先買一顆試試。但我敢打賭,吃完後絕對會帶整盒回家

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主廚最拿手的是法式甜點,精緻蛋糕需提前預訂,現場不一定有

小巧西點是公司下午茶首選,據說供不應求,除了蛋糕、小西點,生乳捲也大受歡迎喔

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NONO菓子工坊主廚經歷

葉子翔 老師,大家都叫他nono哥(有像)桃園出身,慈文國中畢業,在西點界打滾超過20年,還當過知名甜點主廚,甚至在大學做教學

主廚有夠謙虛客氣,我去網路上查他的經歷,甜點牛人居然搞這麽低調的小店,但他做的甜點就是比較好吃

Breadnacafe西點主廚
法歐米西點主廚
Lalos西點主廚
萬豪酒店副主廚
法米法式甜點主廚
ISM甜點客座主廚
法國Bellouet conseil甜點進修
義大利Red academy甜點進修
Gâteaux聖誕節慕斯蛋糕比賽-最佳創意獎
Gâteaux蛋糕協會評審委員
德霖技術學院約聘教師
實踐大學約聘教師

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NONO菓子工坊菜單menu價格

中秋禮盒線上訂購連結 (請點我)

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

NONO菓子工坊中秋禮盒,精緻包裝充滿質感。送禮自用兩相宜

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NONO菓子工坊美食表現

B款馬戲月團 中秋禮盒

這家手工蛋黃酥絕對在桃園名列前茅,選用4大頂級食材,紅土鹹蛋黃、低糖紅豆餡、日本+法國麵粉,配上極品發酵奶油,每顆皆為獨立封口包裝

  • 家用烤箱預熱170-180度,將蛋黃酥退冰後,放入烤箱加熱3-5分鐘,即可享用如同剛出爐的美味
  • 【賞味期限】蛋黃酥:密封常溫7日,冷藏7-10日、冷凍14日

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蛋黃酥

桃園最亮眼的絕對是這款蛋黃酥!!

堅守高成本製作,只為極致的口感,餅皮使用荷蘭無水奶油,入口水潤不乾巴巴,紅土鹹蛋黃飽滿,富有香氣,與餅皮、豆沙餡相得益彰。相較於陳X訓、X潘和不二X等蛋黃酥,NONO菓子工坊的蛋黃酥才是真愛

蛋黃酥經過回烤,奶香更明顯喔,配茶、配咖啡都很棒

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D款桔緻月圓 中秋禮盒

經典蛋黃酥*1入、麗芙派*4片、柚香金萱羅蜜雅*1包、紅椒帕達諾酥餅*1包、柚子蛋糕*2入

中秋不再侷限於傳統月餅,現在人追求多樣口味,這盒裡除了有一顆蛋黃酥,還有多款手工餅乾,是我收到才捨不得送人

【賞味期限】

  • 蛋黃酥:密封常溫7日,冷藏7-10日、冷凍14日
  • 麗芙派、柚香金萱羅蜜雅、紅椒帕達諾酥餅:密封常溫25天
  • 柚子蛋糕:密封常溫10天

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nono哥精心搭配的桔緻月圓禮盒,打開包裝時驚喜大爆發,充滿美味又精緻的小西點,還有不可錯過的蛋黃酥,讓人嘴角不禁上揚,看了就心情大好

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麗芙派(葉子派)

經典法式甜點款,經過三天兩夜的製程,以反折手法製作,葉脈的紋路仔細一片片手工刻劃,這就是美味的秘密

葉子造型的千層派儼然是一幅甜美的藝術品,葉子上撒滿細糖,演奏出奶油和脆脆糖粒的絕妙交響樂,呈現出酥脆卻入口即化的口感,吃一口就讓你滿心幸福感

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柚香金萱羅蜜雅

中秋限定口味,結合花蓮獨特的金萱茶鶴岡文旦的花朵製成的小點心,春天採摘的柚花和金萱茶葉以1:1烘焙,不僅有金萱茶香還能品味到清新柚花香,有著十足的花蓮味

這餅乾造型就像羅馬盾牌,外圍包覆著茶香和花香的餅乾,中間則是香甜又脆脆的焦糖堅果,不會太甜,是很高雅的味道,阿綿吃了驚喜連連,愛不釋手啊

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紅椒帕達諾酥餅

14個月熟成的帕達諾乾酪粉,自帶濃郁奶香和鹹味,再加上紅椒粉的辛香,美味層次層層堆疊上去

唯一一款鹹餅乾,義大利帕達諾起司帶來鹹香微酸,加入紅椒粉後,淡淡酸味被紅椒香氣取而代之,一點也不辣,每口都是驚喜的滋味

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柚子蛋糕

迷人的柚子風味小蛋糕,以戚風蛋糕為主體,保持絲滑水潤,不膩口,柚子清新的風味則是亮點。一口下去,彷彿在柚子園漫遊,別有風味

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生乳捲

生乳捲採用直接從日本空運而來的純生鮮奶油(歐牧、中澤)

或許一般人分辨不出動物性和植物性鮮奶油哪邊不同,但NONO菓子工坊堅持要給客人最好的(最貴的?)食材

這款生乳捲是我吃過最「不甜」的,蛋糕散發著香草和雞蛋的迷人香氣,滑順的鮮奶油巧妙融入其中,沒有香精,純天然風味盡在其中

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可麗露

深色可麗露顏色一百分,外皮酥脆、內餡Q彈,散發著天然香草的迷人香氣,內餡蘭姆酒味很濃郁,口感層次分明,一顆不夠根本不過癮

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NONO菓子工坊常見問題(FAQ)

Q1:NONO菓子工坊地址

A1:330桃園市桃園區民生路495-3號(桃園市勞工教育大樓對面)

Q2:NONO菓子工坊好停車嗎?

A2:路邊停車格及收費停車場

Q3:NONO菓子工坊營業時間

A3:三 四 五 六 日 13:00–19:00,一 二 公休

Q4:NONO菓子工坊推薦必點美食

A4:生乳捲、千層派、可麗露

Q5:NONO菓子工坊電話

A5:033351212

NONO菓子工坊心得

愛心–柚香金萱羅蜜雅、麗芙派(葉子派)蛋黃酥

推薦–生乳捲、可麗露、柚子蛋糕

普通–無

不推–無

用餐心得如上,中秋將至,NONO菓子工坊訂單激增,蛋黃酥和餅乾都是主廚純手工製作,每日數量固定,再晚了就搶不到了。趕快預訂吧

【本文感謝乾爹NONO菓子工坊邀約贊助】

此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝

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合作邀約活動請寄信 [email protected],非群發信必回,沒回信請再寄一次。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:NONO菓子工坊
  • 所在地址:330臺灣桃園市桃園區民生路495-3號
  • 營業時間:日 三 四 五 六 13:00-19:00
  • 店家電話:033351212
  • 評價:★★★★★


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