桃園美食|南門市場赤肉粥 宵夜推薦,招牌鳳尾蝦紅槽肉必點附餐廳菜單價錢

桃園南門市場是桃園在地屬一屬二的人氣市場,裡頭的美食多到可以出一本美食地圖,食尚玩家常來採訪,南門市場屬早市,中午後就幾乎全收攤,而夜晚南門市場有別於白天的喧囂,赤肉粥營業時間從下午5點開始,昏黃的燈光點綴了馬路旁小攤子,赤肉粥好吃,小菜招牌鳳尾蝦紅槽肉也是必點推薦,客人一個接著一個熟門熟路尋香而來,原來這裡就賣著許多人從小吃到大的好滋味(南門市場赤肉粥菜單價錢)

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南門市場赤肉粥在哪裡?有什麼服務

店名:南門市場赤肉粥(無名肉粥)
地址:桃園市桃園區中山路&南昌街交叉口

南門市場赤肉粥推薦什麼小吃詳細圖文>>南門市場赤肉粥

推薦指數:★★★★ 4顆星

座位 😀 外帶 😀

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南門市場赤肉粥環境介紹

桃園南門市場晚上吃什麼?這是我心目中南門市場宵夜第一名

攤子在中山路和南昌街交叉口,這是南門市場其中一個出入口

這家不起眼的攤子已經開了幾十年了,許多桃園人都知道也曾吃過

南門市場赤肉粥美食表現

桃園賣鹹粥似乎不多,平常大魚大肉多了,總會懷念這簡單滋味!

主食就只有赤肉粥、一些常見的小菜和炸物

赤肉粥菜單價格 : 赤肉粥40鳳尾蝦70元花枝捲35元、紅槽肉60元、油豆腐30元、小菜25元

每一樣都是銅板價,菜單就在攤車上

但大家都是直接用嘴巴點餐,點完就去找位子坐

赤肉粥(NT.40元)

大骨湯當粥底的古早味台式肉粥,湯頭算蠻清的

吃起來就是熟悉的家常飯湯,看得到一顆一顆的完整飯粒在湯裡

一點也不肥的赤肉只有稍微裹粉而已,吃得到滑嫩和肉香

大骨做湯底的鹹粥吃來爽口,高麗菜、香菇、赤肉全在一碗裡

以些許油蔥和芹菜珠提味,吃完有滿足的感覺

小攤車不起眼,卻常常滿座

平凡的小吃要做到讓人一再回頭很不容易

真不愧是食尚玩家認定的市場美食

鳳尾蝦(NT.70元)

鎮店之寶,蝦仁留尾裹粉下油鍋酥炸,蝦子塊頭不大

一口一隻剛剛好,燙口的鳳尾蝦沾著胡椒鹽吃

吃得到外酥脆,內水嫩的口感

盤底不必用吸油紙去墊,吃完依然不油

紅槽肉(NT.60元)

紅槽肉】和【鳳尾蝦】是同等級的招牌菜色

有瘦肉和肥肉可以選擇,我當然是選有油脂的肥肉

豬肉經裹粉油炸,切得薄薄鋪在盤子上

軟中帶脆不油膩,細細咀嚼還有淡淡的豬肉甜味

附上酸甜小黃瓜片,配著吃很清爽

小黃瓜吃起來很脆,跟紅燒肉、鳳尾蝦配菜的小黃瓜比起來,似乎只有簡單醃一下,口味上偏清淡許多,個人比較不愛!

結論

南門市場美食吃不完,這家赤肉粥很適合只想吃點東西又不想吃太飽的人,營業時間請特別注意一下,雖然是從傍晚五點開始賣,可是有時會賣完提早收攤,盡量不要太晚去,免得撲空!

南門市場赤肉粥店家資訊及周邊停車

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♡美食資訊♡
店名:南門市場赤肉粥(無名肉粥)
地址:桃園市桃園區中山路&南昌街交叉口(點擊開啟GoogleMap導航)
營業時間: 一到六 17:30-22:30,日公休
電話:03 333 5339
周遭停車:路邊停車

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