桃園美食|榮華鵝肉-在地人最愛的鵝肉店,鵝肉鮮嫩多汁,朝陽街小吃推薦,桃園鵝肉推薦,桃園在地美食

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桃園美食推薦榮華鵝肉桃園老字號鵝肉料理專賣店榮華鵝肉,我不敢說吃遍桃園鵝肉,今天介紹的這家是從舊市場傳承美味至今20多年,網路資料很少,但口碑超強,周休3日,六日營業時,店裡就會坐滿在地人,主要就是因為鵝肉新鮮好吃(榮華鵝肉菜單價錢)

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榮華鵝肉地址營業時間

店名:榮華鵝肉
地址:330桃園市桃園區朝陽街40號(近朝陽森林公園)
營業時間:二 三 六 日 08:30–17:30,一 四 五 公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033337957

榮華鵝肉推薦什麼餐點詳細圖文>>榮華鵝肉

推薦指數:★★★★ 4顆星

榮華鵝肉環境介紹

榮華鵝肉有著滿滿的年代感,大大的招牌很好找,一樓是餐廳,二樓以上走廢墟風,外面還有一個煮麵台

附近有黃線不怕,貴陽立體和朝陽公園停車場都能搞定停車問題

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切小菜的攤車在室內,煮麵攤車在門口

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內用環境很復古,但是坐起來不會不舒服

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榮華鵝肉菜單menu價格

榮華鵝肉菜單如下,鵝肉可以點全鵝、半隻、1/4或是1份,鵝頭、鵝翅、鵝腳也能單點

鵝肉專賣店通常會以鵝肉料理為主,另外賣一些簡單的熱炒小菜

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

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榮華鵝肉美食表現

這家年代有些久遠的鵝肉老店,我追隨著媽媽年輕時的腳步,品一段懷舊滋味,親身感受榮華鵝肉的美味

榮華鵝肉使用現宰新鮮台灣鵝,用傳統手法烹煮出來的鵝肉香嫩、口感滿分

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鵝肉1/4

鮮嫩多汁的鵝肉才是王道,挑選優質溫體鵝肉,搭配傳統滷水,才能讓鵝肉的香氣和滋味達到巔峰

鵝肉切盤有學問,薄則柴,厚則膩,榮華鵝肉會依部位調整厚薄,鵝腿的肉多就切薄一些,其它就剁厚一點

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鵝腿口感軟嫩多汁,滷水是它的靈魂,鹹香味帶出鵝肉的濃郁香氣和滋味,一吃難以忘懷

不同部位的鵝肉吃起來也不會柴,沾上辣椒醬油或豆腐乳醬,品味鵝肉的多樣風味

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乾板條

寬粄條有著滑順Q彈的口感,淋上店家的醬料,再加上油蔥一同拌勻後非常美味

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燙地瓜葉

被地瓜葉的嫩度震懾到,零刮口感!我們都覺得不錯吃

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鵝胗、鵝肝

這家的鵝下水處理得宜,鵝胗爽脆、有彈性,咬勁十足;鵝肝則粉嫩、無腥味,保留了獨特的醇厚香氣

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米血糕

米血糕的口感太過軟爛,我們吃不習慣,我覺得可以跳過

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榮華鵝肉常見問題(FAQ)

Q1:榮華鵝肉地址

A1:330桃園市桃園區朝陽街40號(近朝陽森林公園)

Q2:榮華鵝肉好停車嗎?

A2:附近有黃線不怕,貴陽立體和朝陽公園停車場都能搞定停車問題

Q3:榮華鵝肉營業時間

A3:二 三 六 日 08:30–17:30,一 四 五 公休

Q4:榮華鵝肉推薦必點美食

A4:鵝肉、燙地瓜葉

Q5:榮華鵝肉電話

A5:033337957

榮華鵝肉心得

愛心–鵝肉

推薦–乾板條、燙地瓜葉、鵝胗、鵝肝

普通–無

不推–米血糕

用餐心得如上,這家的鵝肉不錯吃,雖然外觀看起來像廢墟,但只要有開店,裡面就是坐滿在地人,推薦給你們

此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝

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