桃園宵夜推薦|夜間部鍋燒意麵海鮮粥 從深夜賣到凌晨的大竹宵夜美食推薦,附菜單價錢、停車交通2020

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夜間部鍋燒意麵海鮮粥位於蘆竹大竹路是在地人推薦的隱藏宵夜美食

大竹宵夜限定!位於大竹合作金庫對面的夜間部宵夜,從晚上9點開始營業到隔天凌晨5點,是大竹人才知道超夯熱門美食之一,夜間部提供現煮湯麵和鹹粥,其中,菜單上有名必點的就是源味海鮮麵芋頭香菇瘦肉粥,香噴噴、料多實在讓人一看就口水直流,特製辣粉加一點點就會噴火,敢吃辣的千萬不要錯過!

桃園宵夜除了火鍋、燒烤、豆漿還有鍋燒意麵和海鮮粥的選擇!

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店名:夜間部鍋燒意麵海鮮粥
地址:桃園市蘆竹區大竹路428之2號

夜間部鍋燒意麵海鮮粥推薦什麼好吃?詳細圖文>>夜間部鍋燒意麵海鮮粥

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夜間部鍋燒意麵海鮮粥環境介紹及停車

夜間部跟來來鵝肉麵租下騎樓,大竹肯德基就在隔壁兩間,其實蠻好找的。

你只要看到這幾個地標和人潮就知道到了。

春夏秋冬一年四季都適合吃宵夜,我一直都在找好吃的宵夜!

大竹在地人以行動給老闆滿滿的支持,晚上9點後就會出現排隊人潮。

大家都想吃一碗熱呼呼的現煮海鮮麵!

內用區擺上幾張矮桌和小凳子,偶爾會有路人經過好奇我們在吃什麼。

老闆的女兒們很乖巧,會幫忙送餐、擦桌子,

妹妹們用手捧熱湯很危險,可以買塊「送餐盤」給她們用嗎?

 

 

夜間部鍋燒意麵海鮮粥菜單menu和價格

大竹夜間部有時會臨時休假,想吃先打通電話確認和訂餐,

他們有提供手機和LINE@點餐服務

源味海鮮、生滾豬肝、沙茶肉片可以搭配所有主食。

芋頭香菇瘦肉粥、蚵仔粥、雞蓉玉米粥、皮蛋瘦肉粥也很受歡迎。

麻油豬肝、麻油雞、麻油雞腩佛適合冬天吃。

老闆爐子旁的高湯一直都在保溫,煮麵煮粥都是用這鍋濃郁高湯。

無論是海鮮、豬肝還是肉片,老闆都能快速煮出一碗好滋味。

 

 

夜間部鍋燒意麵海鮮粥美食表現

源味海鮮鍋燒意麵

主食可以選鍋燒意麵、雞絲麵、烏龍麵、新竹米粉、冬粉和粥,我們點源味海鮮鍋燒意麵。

一碗120元,不便宜,這碗湯麵連湯帶料有1公斤的重量,份量蠻大的。

雖然叫海鮮粥,除了該放的海鮮還加入高麗菜、雞蛋,沒有為了充場加了一堆便宜火鍋料。

火鍋料只有貢丸和魚板,貢丸還選貴的,不是口感粉粉那種便宜貨。

使用大蝦、蚵仔、蛤蜊、魷魚等多種海鮮再加上老闆熬的高湯,

湯裡沒有放油蔥,濃郁的海味融入湯裡,

這碗海鮮麵不加調味料就很鮮甜。

蝦子尺寸很有誠意,2隻抵人家3~4隻,新鮮度夠,吃起來肉質不差。

蛤仔和蚵仔也挺青的,一不新鮮會毀了一碗海鮮麵。

海鮮不新鮮一吃就知道,誰還敢來跟你排隊!

芋頭香菇瘦肉粥

芋頭香菇瘦肉粥很古早味,有濃濃的香菇味和芋頭味。

芋頭粥用的是飯湯作法,將新鮮白飯和食材放入高湯一同熬煮,可以同時喝湯和吃飯。

湯頭有很重的「蝦味」,老闆用兩種蝦米提湯的鮮味再加點芹菜珠,香氣很夠,我蠻喜歡的。

粒粒分明的飯和芋頭塊,

芋頭沒有跟粥一起煮就沒有入口綿密的口感。

我比較喜歡一大塊芋頭煮到鬆綿,入口即化的感覺。

 

 

夜間部鍋燒意麵海鮮粥用餐評價

老闆自己煮高湯,這次我覺得海鮮麵表現很優秀,食材蠻新鮮的,份量也大,

下次還會再點,也難怪大竹人願意排隊購買。

麻油豬肝、麻油雞、麻油雞腩佛還沒吃過,或許下次可以點來吃吃看!

 

 

夜間部鍋燒意麵海鮮粥店家資訊及周邊停車

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♡美食資訊♡
店名:夜間部鍋燒意麵海鮮粥
地址:桃園市蘆竹區大竹路428之2號(點擊開啟GoogleMap導航)合作金庫對面,近肯德基
營業時間:週一至日21:00~05:00
電話: 0927 290 075
周遭停車:大竹路邊停車

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