桃園蘆竹燒烤推薦|燒肉道 全台第一家平板點餐軌道送餐燒烤,不收服務費

位於蘆竹桃園街的燒肉道是桃園南崁地區相當推薦的單點式燒肉店,最大特色為全台第一家軌道送餐燒肉,實現平板點餐軌道送餐,從電子平板點餐>軌道送餐>平板可查詢消費明細和送餐狀態,點完餐到上桌一氣呵成,對我來說蠻適合的,不用接觸到太多人比較沒壓力,其實我並不喜歡和店員閒聊,有時還會狂推銷,就不能讓我一個人靜靜烤著肉嗎?我只想好好享受燒肉的味道,有時想和朋友聊聊心裡的話,多了店員旁聽也是挺尷尬的,如果跟同事、朋友和家人一起來,大家圍爐談天說地,互相為對方燒烤食材也是增進情感交流的一種方式。詳細圖文>>燒肉道

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燒肉道

燒肉道開在桃園街和中正路平行,但是車流量沒有像中正路那麼可怕,鬧中取靜、交通方便,所以這裡有很多特色餐飲、咖啡店也是許多南崁人喜愛覓食的一條街。

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燒肉道特約停車場位於同社區地下室(曼哈頓社區地下停車場

消費可折抵最高2小時停車費,開車族可以省去找車位時間和停車費。
平日消費滿500元折抵一小時,滿1000元折抵兩小時
假日消費滿600元折抵一小時,滿1200元折抵兩小時
(停車計費及優惠以現場公告為主)

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燒肉道怎麼點餐?

近兩年在台灣才剛流行「自動化送餐」,

很多人還不知道怎麼點餐,

莫心慌、莫害怕,

服務人員會上一杯熱茶再介紹怎麼點餐。

如果真的記不得,

桌上還有點餐攻略可以照表操課,

一回生二回熟第三回就可以倒背如流(?)

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燒肉道採平板點餐

電子菜單上頭都有圖片和價格,

在平板上選擇想吃的餐點,送出!

內場接單後馬上處理食材、擺盤,

再利用軌道把餐送到面前,

一整個方便、快速又新鮮。

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你點的餐在你面前就會停下來,

優雅地從軌道上把餐點連同盤子拿下來。

不會有少送的情況發生,

也不會有你的菜跑去別人家,

更不會有肉在軌道上轉轉轉~~轉到變肉乾。

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左上角是累計金額,

狀態那裡打勾(V)表示餐已經送達了。

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燒肉道料理菜色

PRIME板腱牛肉

大火將板腱牛肉兩面燒烤變色鎖住肉汁,

直接吃就很好吃了,我喜歡單純原味,

如果再沾點玫瑰鹽或是燒肉醬,風味更佳。

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無骨牛小排

當天吃到最喜歡的牛肉,

原本我們就很愛牛小排的香氣和肉汁,

燒肉道的無骨牛小排表現很好!

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牛五花

油花蠻多的,

夾著生菜和泡菜一起吃最清爽!

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松阪豬

已經有灑調味料在上面,

直接燒烤就可以了,

我們喜歡烤到略帶金黃焦香的感覺,

吃起來脆口又不油膩。

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伊比利豬梅花

燒肉道也提供伊比利豬喔!

豬梅花是非常柔軟的部位

切薄片稍微燒烤後,我喜歡7分熟,

一入口美味的油脂在口中化開,有夠讚!

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因為油脂豐富,很容易就發爐(哈)

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香滷大腸

燒肉道大腸有先滷到入味,

不用擔心有奇怪的味道,

盡情享受烤大腸微帶焦香又耐嚼的口感。

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味噌雞腿肉

這個超好吃,雞腿肉以味噌醃製入味,

烤完後香香甜甜,肉質軟嫩又多汁,

燒肉道的雞肉沒有奇怪的味道,我很喜歡!

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椒鹽雞軟骨

一隻雞只有一塊小小的軟骨,處理又麻煩,

所以很多店家懶得提供這道燒烤食材。

雞軟骨放在網子邊緣用小火烤,

快好時再移到網中央烤出金黃色澤,

最好還帶一點焦,吃起來才香脆夠味!

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宜蘭鴨胸肉

油嫩鮮甜的宜蘭鴨胸肉,

細緻的肉質搭配烤後滲出油汁的表皮,

吃起來不油不柴,一個人吃掉一盤不是問題,

不愧是台灣產的高級食材。

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草蝦

蝦子要用烤的才會香,

燒肉道蝦子蠻新鮮的,

烤熟後也很好剝殼,

肉質紮實飽滿,鮮甜可口。

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肚子和背面都要烤一下,熟度才會均勻。

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蛤蜊

第一次看到蛤蜊架,一次可以放四顆上去烤,

烤好後的蛤蜊鮮美湯汁會整個保留下來,

可以完整品嚐蛤蜊的原汁原味,

好想要把蛤蜊一次全部放下去烤(蛤蜊控)

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燒肉道泡菜

拿來佐燒肉的泡菜。

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燒肉道用餐環境

一進門就看到和低調店面反差很大的拍照花牆,

玫瑰花、綠地一次給你兩種不同風格的花牆,

不管是網帥還是網美都能拍得又帥又美!

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燒肉道設有一排雅座區,

一個人吃燒肉不用覺得害羞,

兩個人來吃剛剛好。

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店裡的座位大部份就是兩兩對坐的四人座,

舒適沙發區,座位底下還能放包包和雜物。

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餐具就在送餐軌道最上方。

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燒肉道菜單和價格

※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。

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燒肉道用餐評價

燒肉道平日午餐還供應燒肉丼飯,提供給附近上班族和家庭快速、方便又好吃的中餐!我覺得燒肉道價格並不會輸給一般的單點式燒烤店,自己烤也別有一番樂趣,烤完也不會臭摸摸,一道一道點,一道一道吃,這才是享受人生!

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燒肉道店家資訊及周邊停車

♡美食資訊♡
店名:燒肉道 (點擊開啟官網)
地址:桃園市蘆竹區桃園街112號1樓(點擊開啟GoogleMap導航)
電話:03 222 5138
@LINE:@shaoroudao001
FACEBOOK:燒肉道
營業時間:週二至週日 11:00~14:00 17:00~22:00 每週一公休,最後點餐時間為:13:30、21:30
周遭停車:桃園區桃園街停車格(週一至週日08:00-18:00,每30分鐘10元,18:00-08:00,免費)

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