如果你喜歡肉圓，一定不能錯過跟鶯歌三寶「彰鶯肉圓」一脈相承的美味「鶯桃肉圓」
標榜正宗彰化肉圓，彰鶯肉圓民國57年開業，而鶯桃肉圓在大湳市場內經營20多年，除了大湳市場店，桃園區中正路的鶯桃肉圓也是一個很棒的選擇，身為彰化肉圓的粉絲，怎麼可能不前來朝聖一下呢？
值得一提的是，鶯桃肉圓每天都從近中午賣到晚上，無論何時都能夠滿足口腹之慾(鶯桃肉圓菜單價錢)
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鶯桃肉圓地址？營業時間？
店名：鶯桃肉圓
地址：330桃園市桃園區中正路644號
營業時間：一 二 四 五 六 日 11:00–20:00，三 11:00–18:30，臨時公休請參考店家公告
電話：033561990
鶯桃肉圓推薦什麼餐點詳細圖文>>鶯桃肉圓
推薦指數：★★★★★ 5顆星
鶯桃肉圓交通資訊
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鶯桃肉圓影片介紹
鶯桃肉圓環境介紹
鶯桃肉圓在八德大湳市場( 無扛棒什錦麵 斜對面) 桃園區中正路各有一家店面，肉圓都是在中正店製作，在這裡，可以品嚐到傳統手工的美味肉圓，每天都有現場包肉圓喔
鶯桃肉圓環境明亮乾淨，地板一點也不黏腳，桌面更是絲毫不黏
充滿默契的父子檔，爸爸熟練地在後場備料製作肉圓，兒子則在前台用心招待每一位客人
你知道嗎？斯文帥氣的小老闆居然是我的國小學弟！
現在他在前台炸肉圓，看他熟練的轉肉圓、剪肉圓，我敢打賭，肯定有很多熟女在偷偷看他
道地彰化肉圓做法會採用低溫油泡，工作檯和油鍋看起來乾乾淨淨，連炸肉圓的油都看起來清澈透明
油飯可說是鶯桃肉圓店的另一項招牌，可以先品嚐原味，也能加入肉圓醬增添層次感
店家特製的粉紅肉圓醬，有原味和辣味兩種口味可供選擇
這醬料不僅是肉圓的完美拍檔，搭配油飯也好吃，不少熟客都是請店家淋一大匙在油飯上
鶯桃肉圓菜單menu和價格
鶯桃肉圓超強的，不要小看只有賣四樣產品（肉圓、油飯、貢丸湯、四神湯）他可是開在桃園中正路精華路段，漲價後的肉圓只要40元，簡直是太佛心了啦！
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
鶯桃肉圓美食表現
肉圓、油飯、四神湯、貢丸湯均一價，百來元就能把菜單上全點一輪
給你們畫重點：內用單點湯品就能無限加湯，這點超棒的！
肉圓
我點的肉圓被醬料滅頂了，不過別擔心，雖然看起來很重口味，但搭配肉圓一起吃剛剛好
你知道嗎？正宗的彰化肉圓是不加鳥蛋，要知道，要不放鳥蛋的話就得多放豬肉才行，但我才不會抱怨肉太多，因為每一口都是超紮實的豬後腿肉塊，還有超大塊的香菇和脆甜筍丁，口感絕佳
他們家的皮超級Ｑ，完整複製好吃彰化肉圓的精髓
如果你是愛吃皮的人，那你一定會愛上它厚實Q彈的口感！
辣味肉圓醬太溫和了，我想再辣一點，加了匙特製辣椒，讓他吃起來更加火辣刺激
油飯
跟大家分享一個超特別的油飯，他家的油飯是用了圓糯米製作，相較於傳統的長糯米，圓糯米吃起來更有口感也比較不會產生過多胃酸
就算叫做「油飯」，卻一點也不會讓你覺得油膩，反而很清爽
香菇絲和肉絲舖滿滿，每一口都能吃到，油飯中還帶有一點蝦味，慢慢咀嚼時更是香
淋上特製醬汁不只能增添豐富口感，還能帶出更多層次的美味喔
四神湯
他們的四神湯隨你撈，都可以撈到滿滿的好料，有薏仁、山藥、雪蓮子及小腸，小腸處理的相當乾淨，薏仁入口即化，口感和味道都非常到位
這家店的四神湯，不僅湯頭好，上桌前更加入了米酒，每一口都帶著濃郁的酒香，一點都不像其他的四神湯清淡（對酒味敏感者可不加酒）
貢丸湯
我一直都對貢丸湯有愛，大骨湯頭很好喝，然後這貢丸不僅口感好還很Juicy，湯中還加入了大量的芹菜增香，喝不夠的話，可以現場加湯，喝到爽為止
生鮮肉圓
店裡吃不夠也能外帶生肉圓，還會附上一大包醬料，讓你隨時可品嚐最道地的彰化味
鶯桃肉圓製作過程
鶯桃肉圓不買現成肉圓，每天現場製作肉圓，保證新鮮又好吃！
更有趣的是，老闆還很大方地讓我們看他如何包肉圓
看著工作人員熟練地抹上米漿，只有這樣的手速和技巧才能做出平滑光整的肉圓皮
一個個白白嫩嫩看起來好像包子
光看這些肉圓半成品就知道生意有多好了吧！全都弄好後還要推去蒸熟、放涼才能使用
鶯桃肉圓心得
愛心–四神湯、肉圓
推薦–貢丸湯、油飯
普通–無
不推–無
用餐心得如上，如果你是愛吃肉圓的人，絕對不能錯過鶯桃肉圓，這裡的肉圓絕對會讓你回味無窮，價格也不會過分昂貴，但是味道一定對得起售價，他肉餡夠實在，淋上滿滿的醬料吃起來更是爽到炸！此外，店內還提供舒適座位，而且下午不打烊，自製肉圓每天都換油，保證新鮮又美味，最後，別忘了點一碗熱湯，還可以免費續湯
【本文感謝乾爹鶯桃肉圓邀約贊助】
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鶯桃肉圓
- 所在地址：330臺灣330桃園市桃園區中正路644號桃園市桃園區中正路644號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-2000
- 店家電話：033561990
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
一 二 四 五 六 日 11:00–20:00，三 11:00–18:30，臨時公休請參考店家公告
