雲林赤肉羹|一人赤肉羹小吃店復刻雲林口味,中平小吃,桃園肉羹小吃,中平商圈美食

雲林赤肉羹|一人赤肉羹小吃店復刻雲林口味,中平小吃,桃園肉羹小吃,中平商圈美食

桃園美食推薦雲林赤肉羹,這家開了很久的一人肉羹小店,除了經典的赤肉羹,還有販售傳統滷肉飯、炒米粉和手工餛飩麵

雲林口味赤肉羹,不添加魚漿修飾,吃得到肉質的新鮮,是非常傳統的正古早味(雲林赤肉羹菜單價錢)

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雲林赤肉羹|一人赤肉羹小吃店復刻雲林口味,中平小吃,桃園肉羹小吃,中平商圈美食

雲林赤肉羹地址營業時間

店名:雲林赤肉羹
地址:330桃園市桃園區壽昌街20巷20號
營業時間:一 二 三 四 五 六 日 10:30–20:00,無 公休,臨時公休請參考店家公告
電話:032289085

雲林赤肉羹推薦什麼餐點詳細圖文>>雲林赤肉羹

推薦指數:★★★★ 4顆星

雲林赤肉羹環境介紹

《雲林赤肉羹》開在壽昌街,老闆娘一個人顧店,偶爾會有一個男人來幫忙,是很傳統的小麵店,我在雲林住過一陣子,這口味蠻雲林的。環境並不會非常差,但對環境要求高的就不要進來

汽機車只要看到馬路邊有白線,就能臨停

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很常會去點他的滷味來吃,滷蛋、海帶、菜頭、豆干、油豆腐、米血糕,每樣都只要10塊錢,這價格在哪裡找?別說50塊了,100塊我也敢點!

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滷味都有滷到入味,上桌前淋的醬油是敗筆,我總是堅持,不要醬油,直接拿桌上的辣椒沾來吃,那才叫過癮!

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一整鍋滷肉和滷蛋,全都滷到相當入味

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《雲林赤肉羹》通常都是老闆娘一個人在備餐,用餐時段幾乎客人沒斷過,老闆娘也不會讓客人等很久,下午沒有休息時間,我有時去吃麵,老闆娘還在包餛飩

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自製辣椒就有好幾種可選擇

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雲林赤肉羹菜單menu價格

雲林赤肉羹菜單如下,羹類都能加麵、冬粉、板條、米粉、飯這些主食,吃上一碗就會有飽足感,不愛吃羹也有陽春麵、炒米粉、餛飩麵、滷肉飯,還有多款便宜熱湯可以選擇

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

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雲林赤肉羹美食表現

綜合羹

綜合羹跟一般的羹類只差10元,點綜合羹會更划算,你可以多吃到魷魚和魚酥

羹上還大方放了蒜泥、沙茶醬各一匙,撒上九層塔,這才叫做真正的南部風味

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羹湯看似重口味,我覺得卻沒什麼蒜味,湯底微甜,柴魚味和沙茶味都清晰可辨,而且竟然沒有太多勾芡,喝起來順順的

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方形魚酥沒有油耗味,反而紮實有厚度,泡軟後,居然有像魚肉的口感,真的是非常好吃喔

五香赤肉羹用一整條瘦豬肉去做,沒有肥肉吃起來反而更嫩,以薄薄的粉裏肉條,吃起來比裹魚漿和肉漿的肉羹更為紮實有嚼勁

魷魚發得剛好,不會讓你吃到浮腫的感覺

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赤肉羹

赤肉羹相當實在而且很多塊,羹湯沒什麼勾芡湯頭,清爽不黏膩,甜中帶鹹,喝起來相當順口,我會再加辣、加醋讓他更符合我的味道

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豬肉不是隱身在魚漿、肉漿後面,而是大大方方正面迎戰,一口咬下去,新鮮不新鮮,立馬就能辨別。這種直接了當的美味,吃過的人都知道

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雲林赤肉羹常見問題(FAQ)

Q1:雲林赤肉羹地址

A1:330桃園市桃園區壽昌街20巷20號

Q2:雲林赤肉羹好停車嗎?

A2:汽機車只要看到馬路邊有白線,就能臨停

Q3:雲林赤肉羹營業時間

A3:一 二 三 四 五 六 日 10:30–20:00,無 公休

Q4:雲林赤肉羹推薦必點美食

A4:綜合羹、滷味

Q5:雲林赤肉羹電話

A5:032289085

雲林赤肉羹心得

愛心–無

推薦–綜合羹、赤肉羹

普通–無

不推–無

用餐心得如上,這家吃了很多年的赤肉羹,他的味道都沒變,經過這邊就會吃上一碗,雖然環境看起來還好,但是餐點平價又耐吃,是可以每天三餐都來吃的小吃店

此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝

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