桃園美食|張家土雞城-藏身於民宅的美味人氣餐廳,桃園土雞城,蘆竹美食

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桃園美食推薦張家土雞城張家土雞城隱蔽在鄉間小路上,距離城市不遠,外表看起來就像普通的住宅一般,但當你走進去,你會聽到現場人聲鼎沸,此外,店裡還售賣各種農產品,如蔬菜、水果和雞蛋等等,店內的生魚片攤位更是令人驚喜,現點現切,保證絕對新鮮好吃(張家土雞城菜單價錢)

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張家土雞城地址營業時間

店名:張家土雞城
地址:338桃園市蘆竹區蘆興街451號
營業時間:一 二 三 四 五 六 日 11:00–14:00、17:00–21:00,無公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033226945

張家土雞城推薦什麼餐點詳細圖文>>張家土雞城

推薦指數:★★★★ 4顆星

路邊民宅裡吃土雞

張家土雞城就藏在路邊一棟民宅旁,搞得好像要去別人家吃飯一樣,第一次會想是不是跑錯地方了啊?只要留意一下,你就能看到外觀是一般透天民宅,裡面卻是一家超棒的私房餐廳,這家土雞城低調又不起眼,沒有人介紹的話,說不定還找不到

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路邊白線就能停車,土雞城對面的免費室內停車場也能停喔!

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民宅旁就是張家土雞城的入口

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現切生魚片

一踏進那門口,眼前就是一個生魚片展示櫃,我有嚇了一跳,開始懷疑自己到底是來到了土雞城還是日式料理(?!)

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師傅熟練把野生紅魽剖開,順便告訴我這魚等一下要拿到廚房煎,他還安利這魚很新鮮,很好吃

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就算地點偏僻還是很多人來用餐,我們平日中午前來,但還沒到中午就幾乎快全滿了,可見人氣有多旺

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這家餐廳不只是炒菜給客人吃,還現場販售各種農產品,包括新鮮的水果、蔬菜還有雞蛋!經營模式超多元化

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內用有白飯和茶飲無限享用

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餐廳旁邊的空地還飼養土雞,吃飽飯可以帶著小孩去參觀

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張家土雞城菜單menu價格

張家土雞城的菜單,有單點也有合菜菜單

這間餐廳的單點菜單都沒有標價,因為有時會有特價的菜,最後結帳時才會給你看店員手寫菜名和價格,大部分都應該不會太貴,但點餐前還是要記得問問價格,這樣才不會讓自己傻傻的點到不小心破財的餐點

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

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張家土雞城美食表現

月亮蝦餅

我覺得這款月亮蝦餅就是招牌必點,每一口咬下去,都能感受到塞滿滿的蝦仁,餅皮外酥內軟,加上酸橘醬的點綴,有夠讚啦!

除了大量的蝦肉還加入了脆爽的荸薺,每咬一口都能感受到不同食材帶來的口感層次,別的地方吃不到,是款讓人吃了會回頭的美食

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白斬雞(半隻)

最有名就是白斬雞,非常熱門,上次太晚去時沒有吃到,這次終於吃到了,點半隻白斬雞就足夠4~5人享用

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這雞肉沒有超級誇張的甜味,感覺就是簡單燙好,趁熱抹上鹽巴,跟我在家中吃到的味道差不多

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這家店的土雞肉超讚!店家自己養自已賣,肉質緊實有彈性,根本不需要沾任何醬料就已經很好吃

隨雞送上2種沾醬,蒜頭醬油與辣椒醬油都非常夠味

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菜圃蛋

菜脯蛋的火候掌握得相當不錯,煎到了兩面金黃帶焦的完美熟度,不僅如此,邊邊略帶焦酥,口感很棒,重點是油而不膩也沒有過鹹的問題,把菜脯蛋的香氣整個鎖在蛋中

只要有這一道古早味,我就能吃好幾碗飯(哈)

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苦瓜鹹蛋

這道菜吃了好幾次,可以看出廚師做菜的時候非常隨興,有時會炒乾,有時則會炒濕,可能取決於廚師當天的心情,但這不是重點!看起來可能不太起眼,但苦瓜的清香加上鹹蛋的鹹香完美結合,吃起來清爽又下飯

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「炸物三拼」組合包含雞捲、芋泥球和牛蒡絲(照片裡少了芋泥球)一大盤,份量超級足,適合跟一大群好友一起分享,看店員端去別桌還以為是吃喜宴上最後的炸物甜點(哈)

我們這是雙拼,點2種以上的炸物就會一盤搞定

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炸牛蒡

長輩說這道菜長得像炸丁香魚,但我們卻認為更像帶皮薯條,哈哈哈!大家都上當,這些牛蒡絲cosplay得非常成功啊

把牛蒡沾麵糊再油炸,牛蒡呈現出美麗的金黃色澤,一口咬下,酥脆的口感和濃郁的牛蒡味,讓人為之驚艷(大推)

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燒肝(雞捲)

古早味雞捲裡面裝的內餡超飽,包含了豬肉、芋頭、荸薺等多種食材,菜跟肉的比例剛好,吃起來很實在,沒有任何難以接受的油膩味或腥臭味

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豆豉蚵

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黃魚糖醋

這家餐廳的店員有夠愛推銷煎魚的,點過一次,但是長輩似乎不太喜歡,覺得口味一般,而且價格也偏貴,如果想吃魚的話,還是去別家餐廳吃比較划算

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莧菜小魚湯

簡單美味的古早味羹湯

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綜合生魚片

新鮮度還不錯,厚度也很足,價格也算合理,只要350元就能享受12片的特上生魚片,算是物有所值喔

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五味軟絲

這家店的軟絲超新鮮、超好吃的,每一口都能感受到柔軟的口感,更棒的是,他們有自己調的五味醬,蠻濃郁的

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張家土雞城常見問題(FAQ)

Q1:張家土雞城地址

A1:338桃園市蘆竹區蘆興街451號

Q2:張家土雞城好停車嗎?

A2:路邊白線就能停車,土雞城對面的免費室內停車場也能停喔!

Q3:張家土雞城營業時間

A3:一 二 三 四 五 六 日 11:00–14:00、17:00–21:00

Q4:張家土雞城推薦必點美食

A4:炸牛蒡、月亮蝦餅、菜圃蛋

Q5:張家土雞城電話

A5:033226945

張家土雞城心得

愛心–炸牛蒡、月亮蝦餅、菜圃蛋

推薦–白斬雞、五味軟絲、燒肝、苦瓜鹹蛋

普通–莧菜小魚湯

不推–糖醋黃魚、豆豉蚵

用餐心得如上,來這裡就是要吃土雞,不要被店員推銷點魚,炸物必點!不但份量大,味道也是值得稱讚,月亮蝦餅、牛蒡絲、芋丸都很推~蔬菜類也都不貴,只要會點,可以吃得好又吃得飽喔!

此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:張家土雞城
  • 所在地址:338臺灣桃園市蘆竹區蘆興街451號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    一 二 三 四 五 六 日 11:00–14:00、17:00–21:00


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