桃園美食推薦高雄味蔥油餅,蔥肉餅加蛋有夠好吃!
蔥油餅就蔥油餅,為什麼要掛上「高雄」?
原來高雄蔥油餅不是純的蔥油餅,餅裡頭除了蔥花還有包肉末,嚴格說應該叫「蔥肉餅」手工麵糰做出來的蔥肉餅,油煎到金黃酥香,升級加蛋更好吃,吃起來多了雞蛋滑嫩、九層塔香氣,刷上獨家醬料和辣椒,是很有人氣的下午茶點心小吃(高雄味蔥油餅菜單價錢)
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高雄味蔥油餅地址?營業時間?
店名:高雄味蔥油餅
地址:330桃園市桃園區寶慶路197號
營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00–18:30,日 公休,臨時公休請參考店家公告
電話:0936106449
高雄味蔥油餅推薦什麼餐點詳細圖文>>高雄味蔥油餅
推薦指數:★★★★ 4顆星
高雄味蔥油餅交通資訊
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高雄味蔥油餅環境介紹
高雄味蔥油餅在逸慈養護中心隔壁,騎車勉強可以臨停,開車可以先打電話預訂,但這個路口很危險、不好停車,建議臨停到遠一點的地方再走過來取餐
高雄味蔥油餅是一對夫妻顧店,老闆是正高雄人,把故鄉高雄的味道帶到桃園來
路邊小小一攤,蔥油餅卻很好吃,只吃一個絕對不夠
餅皮使用自家製作麵糰,自種的青蔥和九層塔,現揉現包,新鮮美味
蔥油餅可以單買或是升級加蛋,當然是建議要加蛋,Q彈餅皮中間夾滑嫩煎蛋,層次感和飽足感兼得
從白白的麵糰煎到金黃酥香,想要酥一點,可以請老闆夫妻煎久一點
油煎蔥油餅的同時,打蛋、丟九層塔,趁蛋還沒熟,馬上把蔥油餅蓋到半熟蛋上
原本扁扁的蔥油餅會瞬間膨脹、長高,老闆娘說「因為麵糰裡頭沒空氣,快好了才會這樣」
高雄味蔥油餅菜單menu和價格
高雄味蔥油餅只賣蔥油餅和紅豆餅,甜的鹹的都有,拿來當下午茶點心剛剛好
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
高雄味蔥油餅美食表現
蔥油餅加蛋
熱騰騰的蔥油餅超好吃,外皮金黃酥香,裡頭會有Q彈口感,包入醃過的瘦肉末,有淡淡的鹹香肉香,老闆獨家醬料也蠻好吃的
高雄味蔥油餅的重點在於九層塔香氣十分濃郁,加上調味過的肉末,有像在吃台式打拋豬肉餅的感覺,香氣很棒,在嘴裡越嚼越香,一口接著一口,怎麼吃都不會膩
高雄味蔥油餅心得
愛心–蔥油餅加蛋
推薦–無
普通–無
不推–無
用餐心得如上,蔥肉餅拿在手上熱呼呼的,Q彈餅皮加上熟度剛好的雞蛋,味道真的不錯,咀嚼時九層塔香氣超迷人,不過蔥肉餅本身偏油,建議趁熱趕緊吃
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- 店家名稱:高雄味蔥油餅
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區寶慶路197號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-18:30
- 店家電話:0936106449
- 評價:★★★★
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